Hôm thứ Tư (31/12), Bộ Thương mại Trung Quốc cho biết tổng hạn ngạch nhập khẩu cho năm 2026 đối với các quốc gia thuộc diện áp dụng biện pháp bảo hộ mới là 2,7 triệu tấn.
Trong đó, Brazil nhận được phần hạn ngạch lớn nhất với 41,1%, tiếp theo là Argentina với 19,0% và Uruguay với 12,1%. Úc được phân bổ hạn ngạch 205.000 tấn, trong khi Mỹ là 164.000 tấn. New Zealand và các quốc gia khác được phân bổ phần nhỏ hơn.
Mức hạn ngạch hàng năm mới được đặt thấp hơn mức nhập khẩu trong 11 tháng đầu năm 2025 đối với nhà cung cấp hàng đầu Brazil cũng như đối với Úc.
"Sự gia tăng lượng thịt bò nhập khẩu đã gây thiệt hại nghiêm trọng cho ngành công nghiệp trong nước của Trung Quốc", Bộ Thương mại Trung Quốc cho biết. Biện pháp bảo hộ có hiệu lực từ ngày 1/1/2026 trong thời hạn ba năm, với tổng hạn ngạch được điều chỉnh tăng dần theo từng năm.
Trung Quốc đã nhập khẩu kỷ lục 2,87 triệu tấn thịt bò vào năm 2024. Nhập khẩu từ tháng 1 đến tháng 11/2025 giảm 0,3% so với cùng kỳ năm 2024 xuống còn 2,59 triệu tấn.
Theo nhận định của Hongzhi Xu, nhà phân tích cấp cao tại Công ty Tư vấn Nông nghiệp Bắc Kinh Orient, nhập khẩu thịt bò của Trung Quốc sẽ giảm trong năm 2026 do các biện pháp này.
"Ngành chăn nuôi bò thịt của Trung Quốc không cạnh tranh được so với các nước như Brazil và Argentina. Điều này không thể đảo ngược trong ngắn hạn thông qua những tiến bộ công nghệ hoặc cải cách thể chế", ông cho biết.
Năm 2024, Trung Quốc đã nhập khẩu 1,34 triệu tấn thịt bò từ Brazil, 594.567 tấn từ Argentina, 243.662 tấn từ Uruguay, 216.050 tấn từ Úc, 150.514 tấn từ New Zealand và 138.112 tấn từ Mỹ.
Trong 11 tháng đầu năm 2025, Brazil đã xuất khẩu 1,33 triệu tấn thịt bò sang Trung Quốc, vượt xa mức hạn ngạch được đặt ra theo các biện pháp mới của nước này.
Cũng trong năm qua, lượng thịt bò của Úc xuất khẩu sang Trung Quốc đã tăng vọt, giành thêm thị phần từ thịt bò Mỹ, sau khi Trung Quốc vào tháng 3 thông báo giấy phép của hàng trăm nhà máy chế biến thịt tại Mỹ hết hiệu lực, đồng thời Tổng thống Donald Trump phát động cuộc chiến thuế quan. Tính đến hết tháng 11/2025, lượng thịt bò Mỹ xuất sang Trung Quốc chỉ đạt 55.172 tấn, trong khi của Úc đạt 294.957 tấn.
Động thái của Trung Quốc diễn ra trong bối cảnh tình trạng thiếu thịt bò toàn cầu đẩy giá lên cao ở nhiều nơi trên thế giới, bao gồm cả mức giá cao kỷ lục ở Mỹ.
Đáp lại thông báo của Trung Quốc, Mark Thomas, Chủ tịch Hiệp hội Thịt bò miền Tây Úc cho biết: "Có rất nhiều quốc gia khác sẽ tiêu thụ sản phẩm của chúng tôi".
Trung Quốc đưa ra thông báo này sau hai lần gia hạn cuộc điều tra về nhập khẩu thịt bò được khởi xướng vào tháng 12/2024, mà các quan chức cho biết không nhắm vào bất kỳ quốc gia cụ thể nào.
Kể từ năm 2023, ngành chăn nuôi bò thịt của Trung Quốc đã chịu tổn thất nặng nề do nhiều yếu tố, bao gồm cả việc nhập khẩu gia tăng.
“Thuế quan sẽ giúp kiềm chế sự sụt giảm số lượng bò giống của Trung Quốc và tạo thời gian cho các doanh nghiệp thịt bò trong nước điều chỉnh và nâng cấp”, Zengyong Zhu, nhà nghiên cứu của Viện Khoa học Động vật thuộc Học viện Khoa học Nông nghiệp Trung Quốc nhận định.
Trung Quốc đã tăng cường hỗ trợ chính sách cho ngành thịt bò trong năm qua và cho biết vào cuối tháng 11 rằng chăn nuôi bò đã có lợi nhuận trong bảy tháng liên tiếp.