Hợp đồng tương lai giá thịt lợn sống giao dịch trên Sàn giao dịch hàng hóa Đại Liên của Trung Quốc đã giảm khoảng 15% kể từ đầu tháng 10, phản ánh kỳ vọng giá thịt lợn giảm mạnh trên toàn quốc. Giá thịt lợn bán buôn ở Trung Quốc đã giảm hơn 40% so với một năm trước.
Các nhà kinh tế cho biết, giá thịt lợn giảm, cộng với tỷ trọng lớn của giá thịt lợn trong chỉ số giá tiêu dùng chính thức của Trung Quốc có khả năng khiến nước này rơi vào tình trạng giảm phát khi dữ liệu tháng 10 được công bố hôm thứ Năm (9/11).
Julian Evans-Pritchard, chuyên gia kinh tế cấp cao về Trung Quốc tại Capital Economics cho biết: “Có vẻ như lạm phát tiêu dùng sẽ trở lại mức âm vào tháng 10 và lý do chính cho điều đó là do lạm phát thực phẩm giảm do giá thịt lợn giảm”.
Giảm phát quay trở lại - sau khi CPI tăng trưởng yếu trong tháng 8 và không thay đổi trong tháng 9 - sẽ làm suy giảm nỗ lực của các quan chức nhằm khôi phục niềm tin vào nền kinh tế Trung Quốc, vốn vẫn ở trong tình trạng mong manh do niềm tin của người tiêu dùng yếu và khủng hoảng thanh khoản trong lĩnh vực bất động sản của nước này.
 |
| Diễn biến giá thịt lợn bán buôn ở Trung Quốc |
Giá thịt lợn ở Trung Quốc - nước sản xuất và tiêu dùng thịt lợn lớn nhất thế giới - từ lâu đã theo chu kỳ bùng nổ và phá sản (boom-and-bust) khi những người nông dân nhỏ đổ xô vào thị trường để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng. Điều đó dẫn đến tình trạng dư cung và khiến giá giảm mạnh, buộc những người nông dân phải rút lui khỏi thị trường.
Trung Quốc đã tìm cách tăng cường kiểm soát chu kỳ này bằng cách tập trung sản xuất nhiều hơn vào một số cơ sở nông nghiệp quy mô lớn. Tuy nhiên, năm nay, chính những nhà sản xuất đó đã khiến giá thịt lợn giảm trầm trọng hơn.
Giá thịt lợn bắt đầu phục hồi vào tháng 7 - một phần là do hoạt động đẩy mạnh mua của chính phủ - và sau đó giảm trở lại khi những công ty chăn nuôi lợn lớn quyết định không cắt giảm sản lượng mặc dù nhu cầu yếu hơn.
Các trang trại chăn nuôi lớn thường giảm sản lượng bằng cách bán bớt lợn nái giống và mua ít lợn con hơn để nuôi cho đến khi nhu cầu đẩy giá lên cao trở lại. Tuy nhiên, giá lợn con Trung Quốc chỉ giảm 10% so với một năm trước, cho thấy nhu cầu về lợn con vẫn tương đối mạnh, mặc dù giá thịt lợn giảm nhiều hơn.
Các nhà phân tích cho biết, chiến lược này đã mang lại kết quả vào năm 2020 khi giá thịt lợn phục hồi trong quý IV/2022 - khi Trung Quốc chấm dứt các biện pháp kiểm soát Covid nghiêm ngặt - và đã giúp các trang trại chăn nuôi hàng đầu tăng doanh thu nhưng lại gây thiệt hại cho những trang trại nhỏ hơn và buộc họ phải rời khỏi thị trường.
Darin Friedrichs, Giám đốc nghiên cứu thị trường tại Sitonia Consulting cho biết, các nhà sản xuất thịt lợn lớn của Trung Quốc đang thực hiện chiến lược tương tự trong năm nay, nhưng không có dấu hiệu nào cho thấy nhu cầu sẽ phục hồi trong quý cuối năm.
“Có vẻ như họ đang tiếp tục cố gắng một lần nữa. Tuy nhiên, một số công ty sản xuất thịt lợn đang bán các công ty con hoặc yêu cầu các giám đốc điều hành mua lại cổ phiếu. Điều đó cho thấy có nhiều áp lực tài chính hơn đối với họ”, ông cho biết.
Cổ phiếu của Muyuan – công ty chăn nuôi lợn lớn nhất thế giới - đã giảm hơn 20% trong năm nay ngay cả sau khi các giám đốc điều hành công bố mua lại cổ phiếu khoảng 1 tỷ nhân dân tệ (137 triệu USD) vào tháng trước.
“Một phần của vấn đề là ở một mức độ nào đó, rất nhiều công ty lớn này đã chấp nhận chu kỳ bùng nổ và phá sản. Và họ nghĩ rằng, họ làm điều đó giỏi hơn đối thủ cạnh tranh”, ông Darin Friedrichs cho biết.
