Hợp đồng tương lai hạt cà phê arabica đã tăng lên 3,23 USD/pound tại New York - mức cao nhất kể từ năm 1977 - nâng mức tăng giá trong năm nay lên hơn 70%. Hợp đồng tương lai hạt cà phê robusta tại London cũng tăng lên 5.507 USD/tấn, gần gấp đôi giá so với đầu năm.
Các nhà phân tích cho biết, động thái này được thúc đẩy bởi hoạt động đẩy mạnh mua vào của các cơ sở rang xay cà phê nhằm đảm bảo nguồn cung trước khả năng thiếu hụt và sự không chắc chắn về tình trạng của luật mới của EU về việc cấm sử dụng đất phá rừng để trồng trọt.
"Tôi chưa bao giờ thấy điều gì như thế này trước đây… Vấn đề này sẽ không được giải quyết trong năm nay và đó là lý do tại sao các cơ sở rang xay bắt đầu chuyển sang trạng thái hoảng loạn", Tomas Araujo, cộng sự giao dịch tại công ty môi giới StoneX cho biết.
Trong khi đó, thời tiết nóng và khô ở Brazil đã làm dấy lên lo ngại rằng sản lượng từ nhà sản xuất arabica lớn nhất thế giới sẽ giảm vào mùa tới, làm giảm nguồn cung toàn cầu vốn đang eo hẹp. Nước này đã trải qua đợt hạn hán tồi tệ nhất trong 70 năm vào tháng 8 và tháng 9, sau đó là những trận mưa lớn vào tháng 10, dẫn đến lo ngại vụ mùa ra hoa sẽ héo úa.
Điều này diễn ra sau ba năm liên tiếp thiếu hụt nguồn cung hạt cà phê robusta do thời tiết xấu ở Việt Nam - quốc gia sản xuất cà phê robusta lớn nhất. Vụ thu hoạch cà phê arabica 2025-2026 của Brazil có vẻ sẽ không đạt được mục tiêu, đúng vào thời điểm ngành công nghiệp này đang trông chờ vào nước này để đưa thị trường vào tình trạng dư cung và dư cầu.
Việc vội vã đảm bảo nguyên liệu thô đã trở nên trầm trọng hơn do các nhà nhập khẩu châu Âu mua hạt cà phê sớm hơn bình thường trong năm nay, vì họ đang phải vật lộn với sự không chắc chắn về luật mới của EU yêu cầu họ phải chứng minh rằng cà phê mà họ nhập khẩu vào khối không được trồng trên đất phá rừng.
Ban đầu luật chống phá rừng của EU dự kiến có hiệu lực vào ngày 30/12/2024, nhưng các nhà chức trách EU dự kiến sẽ áp dụng lệnh hoãn 12 tháng đối với luật này để tạo điều kiện cho các công ty có thời gian để tuân thủ. Các nhà lập pháp trong khối cũng đã đề xuất sửa đổi luật, nhưng bị các quốc gia thành viên phản đối.
“Với các cơ sở rang xay châu Âu đang gấp rút xây dựng kho dự trữ cho năm sau, các cơ sở rang xay của Mỹ cũng đã tham gia thị trường để đảm bảo họ không chịu giá cà phê ở mức định giá cao", ông Tomas Araujo cho biết.
Theo ông Carlos Mera, Giám đốc hàng hóa nông nghiệp tại Rabobank, các cơ sở rang xay Mỹ cũng đang phản ứng với cam kết của Tổng thống đắc cử Donald Trump về việc áp thuế nhập khẩu đối với một loạt hàng hóa sau khi ông nhậm chức vào tháng 1.
"Nếu bạn sở hữu một nhà máy rang xay và tin rằng sẽ có thuế đối với cà phê, bạn sẽ cố gắng nhập khẩu ngay bây giờ, vì nếu không, bạn sẽ phải trả thuế sau", ông Mera nói và cho rằng, người tiêu dùng có thể đối mặt với giá cà phê tăng thêm nữa sau đợt tăng giá vào đầu năm nay.
"Giá tăng mà chúng ta thấy gần đây không phải là do đợt tăng giá mới nhất mà là đợt tăng giá gần đây nhất… Vì vậy, người tiêu dùng vẫn còn phải chịu nhiều thiệt hại hơn nữa", ông Mera nhấn mạnh thêm.