Theo đó, 1.460 tỷ đồng sẽ được Tập đoàn đầu tư vào 5 dự án: Nhà máy chế biến cà phê hoà tan tại Đắk Lắk công suất 5.000 tấn/năm, Nhà máy chế biến tách caphein và hấp cà phê tại Lâm Đồng với công suất 15.000 tấn/năm, Nhà máy chế biến ướt cà phê nhân xuất khẩu tại Gia Lai, tổng kho kèm nhà chế biến cà phê nhân tại Đắk Lắk và trồng 500 héc-ta cà phê hữu cơ tại Kon Tum. 340 tỷ đồng còn lại sẽ được Thái Hoà đầu tư xây dựng Khu phức hợp trung tâm thương mại, khách sạn và văn phòng tại TP. Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk). Các dự án trên đã được Ngân hàng Đầu tư và Phát triển Việt Nam (BIDV) cam kết tài trợ vốn.
Ông An cho biết, Tập đoàn Thái Hoà hiện có hệ thống chế biến cà phê hiện đại gồm 9 nhà máy, trong đó 8 nhà máy đặt tại Việt Nam và 1 nhà máy ở nước ngoài. Năm 2009, Thái Hoà dự kiến đạt doanh thu trên 250 triệu USD. Năm 2012, Thái Hoà đặt mục tiêu trở thành tập đoàn cà phê lớn nhất Việt
